Το γάλα σόγιας και το τόφου χαρίζουν στη κρέμα μια απαλή υφή.

Τα Μύρτιλλα ( blueberries), έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ουσίες που συντελούν στη διατήρηση της καλής υγείας του ανθρώπου. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α, C, Ε και Β-καροτίνη, σε σάκχαρα, κάλιο, μαγνήσιο, φωσφόρο, φυτικές ίνες κ.λπ. Συνεχίστε την ανάγνωση Κρέμα λεμονιού με sauce από μύρτιλλα

Κλασικό γλυκό που δεν θα βαρεθούμε ποτέ. Καλό είναι,όσοι ακολουθούν δίαιτα να το αποφύγουν,μια και είναι εξαιρετικά παχυντικό. Συνεχίστε την ανάγνωση Σοκολατένιες Πουτίγκες με σος Fudge σοκολάτα

Μια πρωτότυπη γευστικά κρέμα με γάλα αμυγδάλου και κρόκο Κοζάνης.
Ο κρόκος Κοζάνης φυτεύεται κάθε καλοκαίρι και όταν φθάσει το φθινόπωρο αφαιρούν με το χέρι τα πολύτιμα στίγματα του πανέμορφου λουλουδιού και τα αποξηραίνουν προσεκτικά για να γίνουν τα βαθυκόκκινα λεπτά νήματα. Χρειάζονται 50.000 περίπου στίγματα για να προκύψουν 100 γραμμ. κόκκινου κρόκου. Ο κρόκος ή η ελληνική ζαφορά (saffron) όπως συνήθως λέγεται, ανήκει στην καλύτερη ποιότητα σαφράν στον κόσμο. Συνεχίστε την ανάγνωση Κρέμα με γάλα αμυγδάλου και σαφράν

Το πανάρχαιο και δροσερό αυτό γλυκό, μοιάζει με ζελέ και είναι πολύ αγαπητό στην περιοχή Μόντικα (Σικελία). Συνεχίστε την ανάγνωση Κρέμα Αμυγδάλου με σος λεμόνι (Μπιανκομαντζάρε)

Γίνεται με ασπράδια αντί για κρόκους, γι’ αυτό είναι κρέμα χαμηλή σε λιπαρά και χοληστερίνη, αλλά πλούσια σε ασβέστιο. Δροσερή, με ελαφριά γεύση. Συνεχίστε την ανάγνωση Ελαφριά κρέμα ροδάκινο