Αυθεντική Ελληνική Κουζίνα – Εύη Βουτσινά

Ταλαντούχος στη μαγειρική, ταλαντούχος και στο γράψιμο, γνωστή αρθογράφος του “Γαστρονόμου”, η Εύη Βουτσινά μας έλεγε: “Θεωρώ τη μαγειρική ποιοτική διαδικασία, που προσφέρει πολλές συγκινήσεις σε αυτόν που την ασκεί.” Συνεχίστε την ανάγνωση Αυθεντική Ελληνική Κουζίνα – Εύη Βουτσινά

Εικόνες της Αλγερίας – Pierre Bourdieu

Οι φωτογραφίες που τράβηξε ο Pierre Bourdieu κατά τη διάρκεια των εθνολογικών και κοινωνιολογικών του ερευνών στην Αλγερία, εν μέσω του εθνικοαπελευθερωτικού πολέμου… Συνεχίστε την ανάγνωση Εικόνες της Αλγερίας – Pierre Bourdieu

Υπεράσπιση της Ευρώπης – Τσούκαλης Λουκάς

Η Ευρώπη είδε το Brexit, τον πολιτικό κατακερματισμό, την οικονομική ύφεση, την προκλητική ανεργία, τη γεωπολιτική αστάθεια και την προσφυγική κρίση. Παρόλα αυτά ο συγγραφέας παραμένει αισιόδοξος, προτείνει λύσεις και θεωρεί πως, η Ευρώπη μπορεί να προσφέρει καλύτερες μέρες στους πολίτες της, πως το παιχνίδι δεν έχει χαθεί ακόμη…. Συνεχίστε την ανάγνωση Υπεράσπιση της Ευρώπης – Τσούκαλης Λουκάς

Οι Ναζί της Διπλανής Πόρτας- Eric Lichtblau

Ο βραβευμένος με το βραβείο Πούλιτζερ ερευνητής-δημοσιογράφος των New York Times Έρικ Λίχτμπλαου, αποκτά πρόσβαση στα μέχρι τώρα απόρρητα αρχεία των μυστικών υπηρεσιών της Αμερικής και σε κυβερνητικά έγγραφα, για να ξετυλίξει το σχετικά άγνωστο στο ευρύ κοινό σκοτεινό μυστικό της Αμερικής: Χιλιάδες πρώην Ναζί, από υψηλόβαθμα στελέχη της διοίκησης των SS, μέχρι φύλακες και βασανιστές σε στρατόπεδα συγκέντρωσης, γιατροί, επιστήμονες και επιχειρηματίες με ενεργό ρόλο στις βιαιότητες, βρήκαν μετά τον πόλεμο καταφύγιο στις ΗΠΑ και “χρησιμοποιήθηκαν” από τη χώρα… Συνεχίστε την ανάγνωση Οι Ναζί της Διπλανής Πόρτας- Eric Lichtblau

Και όμως δεν θα σας μισήσω – Antoine Leiris

Ο Αντουάν Λερίς (Antoine Leiris) έχασε τη γυναίκα του Ελέν στις 13 Νοεμβρίου 2015, μένοντας μόνος με τον 17 μηνών γιο τους. Δολοφονήθηκε στο Παρίσι, κατά την τρομοκρατική επίθεση στο θέατρο Μπατακλάν, όπου εκείνη τη νύχτα 89 άτομα έχασαν τη ζωή τους. Συντετριμμένος από την απώλεια, δεν έχει παρά μόνον ένα όπλο: την πένα του. Συνεχίστε την ανάγνωση Και όμως δεν θα σας μισήσω – Antoine Leiris

Οι Μάσκες του Μεγάλου Πολέμου – David M. Lubin

Χιλιάδες τραυματίες του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου, οι οποίοι είχαν αποστρατευθεί με διαλυμένα πρόσωπα, που έπρεπε να αποκατασταθούν σύμφωνα με την προ 100 ετών τεχνολογία… Συνεχίστε την ανάγνωση Οι Μάσκες του Μεγάλου Πολέμου – David M. Lubin