Τολέδο – Ισπανία
Φωτογραφία: Θεανώ Γαρμπή
Το Τολέδο είναι η ίδια η ιστορία της ισπανικής ιδιοσυγκρασίας καθώς και σταυροδρόμι φυλών, πυρήνας ιδεών, μήτρα πολιτισμού. Το όνομα του προέρχεται από τη λατινική ονομασία Toletum, δηλαδή “πόλη με τα τείχη”. Συνεχίστε την ανάγνωση Τολέδο – Ισπανία
Λαβράκι με πουρέ μπρόκολου
Το λαβράκι με το μπρόκολο, είναι ένας απλός συνδυασμός εύκολος στο μαγείρεμα, που προσθέτει ω-3 και βιταμίνη C στη διατροφή μας. Συνεχίστε την ανάγνωση Λαβράκι με πουρέ μπρόκολου
Μια βόλτα στη μαγική Ρώμη
Με τα εκθαμβωτικά κτήρια και την αρχιτεκτονική της, τη μεγαλειώδη ιστορία της, τα εκπληκτικά έργα τέχνης και την απολαυστική κουζίνα της, η Αιώνια πόλη μας παρασύρει στη σαγήνη της. Συνεχίστε την ανάγνωση Μια βόλτα στη μαγική Ρώμη
Aβοκάντο
Κείμενο: Θεανώ Γαρμπή
Το Αβοκάντο προέρχεται από την κεντρική και νότιο Αμερική όπου καλιεργείται από το 8000 π.χ. Αν και στην πραγματικότητα είναι ένα φρούτο, χρησιμοποιείται σαν λαχανικό. Θεωρήται μια από τις πιο θρεπτικές και υγιεινές τροφές στον πλανήτη. Συνεχίστε την ανάγνωση Aβοκάντο
Jean Carper – Τροφές που αρέσουν στην καρδιά
Η διατροφολόγος Jean Carper, αξιοποιώντας τα πορίσματα επιστημονικών ερευνών, παρουσιάζει τις διατροφικές συνήθειες που προλαμβάνουν ή αντιμετωπίζουν ένα καρδιακό επεισόδιο. Συνεχίστε την ανάγνωση Jean Carper – Τροφές που αρέσουν στην καρδιά
Εποχικές Αλλεργίες – Πρόληψη και Προστασία
Κάθε χρόνο στις Δυτικές χώρες, μεταξύ 10%-30% των ατόμων επηρεάζονται από την εποχική αλλεργία. Μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Η πιο συχνή εμφάνιση είναι μεταξύ των ηλικιών είκοσι και σαράντα ετών. Συνεχίστε την ανάγνωση Εποχικές Αλλεργίες – Πρόληψη και Προστασία