Noel (Bar-Restaurant)

Το Noel είναι ένα μπαρ που δεν κρύβει την αγάπη του για τα Χριστούγεννα (Noel σημαίνει Χριστούγεννα στα γαλλικά). Στεγάζεται στη στοά Κουρτάκη.

Πρόκειται για ένα μπαρ εστιατόριο στο τέλος της Κολοκοτρώνη, η οποία συνεχίζει να διατηρεί τα πρωτεία στη νυχτερινή Αθήνα.

Το χριστουγεννιάτικο ντεκόρ αποτελεί το κεντρικό του θέμα. Εκτός από το θεατρικό σκηνικό, καυχιέται και για την εξαιρετική μπάρα, που έστησε ο bartender, Γιάννης Κοροβέσης, ενώ τη διακόσμηση έχει επιμεληθεί ο Άλεξ Πετράκης.

noel-ρ

Ιδιοκτήτες του είναι ο Χρήστος Ευκρατίδης, η Φανή Σπυριδάκη και ο Άρης Δούκας. Βρίσκοντας τους κατάλληλους ανθρώπους, κατάφεραν να παρουσιάσουν στο κόσμο κάτι ξεχωριστό. Τα χρώματα που δεσπόζουν είναι το μπορντό και το χρυσό, δίνοντας μια νότα αναγεννησιακής πολυτέλειας.

Το βαθύ μπορντό στους τοίχους, οι βικτοριανοί πίνακες, η vintage και baroque αισθητική του με τους εντυπωσιακούς πολυελαίους, σε συνδυασμό με την μουσική επένδυση που κινείται σε jazz ακούσματα, τα ρετρό φωτιστικά, η μπάρα στις αποχρώσεις του λαδί με τις χρυσές λεπτομέρειες και οι φθαρμένοι καναπέδες, δημιούργησαν ένα κινηματογραφικό σκηνικό κερδίζοντας το κοινό της πόλης από την πρώτη στιγμή. Η ατμόσφαιρα είναι βγαλμένη από μια άλλη εποχή…

διονύσης κουρής
Φωτογραφία: Διονύσης Κουρής

Σήμα κατατεθέν του Noel είναι η λίστα με τα 21 cocktails. Καλοφτιαγμένα κοκτέιλ, τα οποία αγαπούν τα μπαχαρικά, τις μείξεις με μπύρα και τα ιδιαίτερα αποστάγματα. Κάθε cocktail είναι φτιαγμένο με μεσογειακό ταμπεραμέντο και διαθέτει ένα προσωπικό στοιχείο. Υπάρχει μια ομάδα από 14 bartenders που δουλεύουν παράλληλα και ως σερβιτόροι, με εναλλαγή. Εξαιρετικοί είναι και οι καφέδες της Taf.

Από τον κατάλογο του Noel δεν λείπει το φαγητό. Το μενού έχει βάση στην ιταλική κουζίνα, με σαλάτες και πίτσες. Δοκιμάστε το νόστιμο γκασπάτσο και την κρύα ντοματόσουπα, με πυκνή, γεμάτη γεύση. Πολύ καλό είναι το βιτέλο τονάτο, λεπτές φέτες μοσχαρίσιου κρέατος με διακριτική σάλτσα τόνου, ένα ιταλικό πιάτο που συνηθίζεται τα Χριστούγεννα. Πολύ καλή είναι και η εκδοχή της καρμπονάρα, με φαρδιές ταλιατέλες, χωρίς κρέμα, αλλά με γενναίες δόσεις spek (καπνιστό προσούτο).

δ-κ
Φωτογραφία: Διονύσης Κουρής

Μια καλή ιδέα για να συνοδεύσεις το ποτό ή το κρασί σου, είναι και οι δύο διαφορετικές μπρουσκέτες, με σύκο και μυζήθρα, ή με ντοματίνια και μοτσαρέλα, σε κριτσανιστό χωριάτικο ψωμί.

Υπάρχει και ένας όροφος επάνω, το Noel Etage, ειδικά διαμορφωμένος για να φιλοξενεί διάφορα events, από παρουσιάσεις βιβλίων μέχρι συναυλίες.

Στόχος του Noel είναι η εξέλιξή του σε έναν πολυχώρο, που θα αποτελεί σημείο συγκέντρωσης της εναλλακτικής Αθήνας.

a-noel-640x468

Το μαγαζί σας περιμένει από τις 10 το πρωί για καφέ, ενώ η κουζίνα του λειτουργεί έως τη 01.00 π.μ. Λειτουργεί 7 ημέρες την εβδομάδα και κλείνει τις πόρτες του στις 03.00 π.μ.

Noel, Κολοκοτρώνη 59 Β, στοά Κουρτάκη, τηλ. 2112159534

[Total: 4    Average: 4/5]