Σολομός στο φούρνο με σπαράγγια
Ο σολομός δεν αποτελεί μόνο μια εξαιρετική γευστική επιλογή, έχει και ισχυρή καρδιοπροστατευτική δράση. Συνεχίστε την ανάγνωση Σολομός στο φούρνο με σπαράγγια
Κατηγορία: Γεύση
Μαρία Χολέβα: Στη Χώρα των Λαχανικών
Ένα βιβλίο γεμάτο πρακτικές συμβουλές που θα κάνει το παιδί να αγαπήσει την υγιεινή διατροφή μέσα από 30 συνταγές γεμάτες παιχνίδι, δημιουργικότητα και φαντασία. Συνεχίστε την ανάγνωση Μαρία Χολέβα: Στη Χώρα των Λαχανικών
Μυρωδάτο Σουφικό Ικαρίας
Στην καριώτικη κουζίνα, συνήθως, χρησιμοποιούνται λαχανικά (που παράγονται στους κήπους κάθε σπιτιού), γαλακτοκομικά (τοπικής παραγωγής), λίγο ψάρι και πολύ λιγότερο κρέας (συνήθως οικόσιτο κατσίκι ή χοιρινό). Συνεχίστε την ανάγνωση Μυρωδάτο Σουφικό Ικαρίας
Ταλιατέλες με καβουρόψιχα
Τα καβούρια έχουν υψηλή διατροφική αξία, καθώς έχουν, μεταξύ άλλων, άφθονα ω-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα. Συνεχίστε την ανάγνωση Ταλιατέλες με καβουρόψιχα
Σαλάτα με ψητές αγκινάρες, πιπεριές Φλωρίνης και χρωματιστά ντοματίνια
Αν και θεωρείται από πολλούς δύσκολη στο μαγείρεμα, ο όγκος των θρεπτικών συστατικών και των ιχνοστοιχείων που βρίσκονται στην αγκινάρα, την καθιστά ιδανική, να μπει δυναμικά στη διατροφή μας. Συνεχίστε την ανάγνωση Σαλάτα με ψητές αγκινάρες, πιπεριές Φλωρίνης και χρωματιστά ντοματίνια
Χορτόσουπα βελουτέ με ταχίνι
Το ταχίνι είναι μια σπουδαία τροφή που φτιάχνεται από αλεσμένους σπόρους σουσαμιού και περιέχει φυτοστερόλες που είναι πολύ σημαντικές για τη μείωση της χοληστερόλης και για την αποφυγή του καρκίνου. Συνεχίστε την ανάγνωση Χορτόσουπα βελουτέ με ταχίνι