
Το καμπαναριό στο Λυκαβηττό
Photo: Θεανώ Γαρμπή. Ο λόφος του Λυκαβηττού με το γραφικό εκκλησάκι και την υπέροχη θέα, δεσπόζουν στο αθηναϊκό τοπίο. Συνεχίστε την ανάγνωση Το καμπαναριό στο Λυκαβηττό
Photo: Θεανώ Γαρμπή. Ο λόφος του Λυκαβηττού με το γραφικό εκκλησάκι και την υπέροχη θέα, δεσπόζουν στο αθηναϊκό τοπίο. Συνεχίστε την ανάγνωση Το καμπαναριό στο Λυκαβηττό
Ηρωικές εξομολογήσεις με φόντο τραγικούς πρωταγωνιστές. Σκηνικά περιθωρίου τοποθετημένα σε θεατρικές παραστάσεις. Βιώματα, συμπεριφορές στα όρια της παραβατικότητας. Συνεχίστε την ανάγνωση Άγγελος Χαριάτης: Ισορροπώντας σε μια Μεθυσμένη Αλφαβήτα
Κατά τον μεσαίωνα απέδιδαν αρκετές ”μαγικές” ιδιότητες στην αψιθιά και πίστευαν ότι η ύπαρξή της σε ένα σπίτι το προφυλάσσει από τα κακά πνεύματα… Συνεχίστε την ανάγνωση Αψιθιά (Αρτεμισία)
Λαχανικά, φρούτα και άλλα προϊόντα του μήνα. Συνεχίστε την ανάγνωση Τα προϊόντα του μήνα – Φεβρουάριος
Κείμενο – φωτογραφίες: Θεανώ Γαρμπή
Το τσάι, υπήρξε μια ακριβή συνήθεια καθώς και προνόμιο της αριστοκρατικής τάξης. Σήμερα αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα σε όλο τον κόσμο. Συνεχίστε την ανάγνωση Ο μαγικός κόσμος του τσαγιού
Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρούμε; Στα παραπάνω ερωτήματα θα βρείτε απαντήσεις στην πρώτη ενότητα του βιβλίου, ενώ η δεύτερη ενότητά του είναι αφιερωμένη στις συνταγές. Συνεχίστε την ανάγνωση Αρωματική Κουζίνα – Βαγγέλης Δρίσκας