Λαχανικά: Φινόκιο, πράσο, κουνουπίδι, μπρόκολο, λάχανα, φρέσκο κρεμμύδι, ραπανάκια, μανιτάρια, μαρούλι, κολοκύθα, φασολάκια (τα τελευταία), καρότα, πιπεριές (οι τελευταίες), μπάμιες (οι τελευταίες).

Φρούτα: Λωτοί, ακτινίδια, τα πρώτα μανταρίνια, ρόδια, αβοκάντο, πορτοκάλια, μπανάνα, δαμάσκηνα.

Τυριά: Γραβιέρες, κασέρι, κεφαλοτύρι.

θαλασσινά: Γαρίδες, καλαμάρια, συναγρίδες, τόνος, λυθρίνια, κουτσομούρα, φαγκρί, σφυρίδα.

Άλλα: Χοιρινό, κάστανα, σέλινο, μαϊντανό κουκιά, ραδίκια (τα τελευαταία), αρακάς, λεμόνια.