Tα οφέλη των εσπεριδοειδών δεν περιορίζονται μόνο στη βιταμίνη C. Περιέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες φολικού οξέως που ανήκει στο σύμπλεγμα των βιταμινών Β, πηκτίνη, πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες, φλαβονοειδή, λιμονοειδή και καροτενοειδή. Στην Ελλάδα, η καλλιέργειά τους έχει εξαπλωθεί και εμφανίζεται σημαντική εξαγωγική δραστηριότητα. Συνεχίστε την ανάγνωση Εσπεριδοειδή: Οφέλη – Καλλιέργεια