Τα προϊόντα του μήνα – Απρίλιος

Φρούτα: Μούσμουλα, Κεράσια πρώιμα, Πορτοκάλια, Φράουλες

Γαλακτοκομικά: Φρέσκα κατσικίσια τυριά, Τουλουμοτύρι, Κατσικίσιο γάλα, κατσικίσιο και πρόβειο γιαούρτι, ανθότυρο.

Κρέας: Κατσικάκι γάλακτος

Λαχανικά: Φρέσκα κρεμμυδάκια, Σκόρδα, Καυκαλήθρες, Μαρώνια, Μάραθος, Σπαράγγια άγρια και καλλιεργημένα, Παντζάρια, Ρόκα, Σαλάτες, Πράσα, Ντομάτες πρώιμες, Ραπανάκια, Αγκινάρες (Τις Βρίσκουμε από τον Δεκέμβριο μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού, με το μεγαλύτερο όγκο τους να είναι κατά την άνοιξη)

Θαλασσινά: Αστακός, Στρείδια, Γαρίδες, Φαγκρί, Τόνος, Σαρδέλα, Μπαρμπούνια Λυθρίνια, Σφυρίδα, Καλαμάρια, Γαρίδες, Σκουμπρί, Συναγρίδα, Κουτσομούρες

[Total: 1    Average: 5/5]