Η σαγηνευτική Σεβίλλη

Χτισμένη στην ανατολική όχθη του ποταμού Γουαδαλκιβίρ, η γοητευτική Σεβίλλη, εντυπωσιάζει τον επισκέπτη με την ποικιλοχρωμία της, τη ζωντάνια της και τις έντονες αραβικές επιρροές της.

Η καλλιτεχνική, πολιτιστική, και οικονομική πρωτεύουσα του ισπανικού νότου και της Ανδαλουσίας, που βρισκόταν υπό την κυριαρχίατων Αράβων για περίπου 500 χρόνια, μπορεί να κεντρίσει το ενδιαφέρον και του πιο απαιτητικού ταξιδιώτη.

Η ιδανική περίοδος για να επισκευτεί κάποιος τη Σεβίλλη, είναι η άνοιξη, καθώς η θερμοκρασία είναι καλή. Η πόλη είναι γνωστή ως μια από τις πιο ζεστές της Ευρώπης.

Η πόλη αναπτύσσεται εκατέρωθεν του ποταμού Γουαδαλκιβίρ. Από τη μία μεριά βρίσκεται το ιστορικό κέντρο της με τα σημαντικότερα αξιοθέατα και από την άλλη η περιοχή Τριάνα, η οποία έχει μεγάλη μουσική παράδοση στο φλαμένκο. Σε αυτή την πλευρά, θα δείτε αυτοσχέδιες παραστάσεις να στήνονται στη στιγμή, ενώ σε κάθε γειτονιά, υπάρχουν χώροι (τα ταμπλάος) όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε φλαμένκο.
Χωροταξικά, δύο παράλληλες λεωφόροι χωρίζουν την πόλη σε τέσσερα τμήματα. Βόρεια είναι η γνωστή λεωφόρος “Λα Μακαρένα” και νότια αυτής, οι δύο κεντρικές: η “Ελ Αρενάλ” (δυτικά) και η “Σάντα Κρουθ” (ανατολικά). Νότια αυτών, εκτείνεται το μεγάλο Πάρκο Μαρία Λουίζα με το πανεπιστήμιο, που αποτελεί τον πνεύμονα της πόλης.

Η Plaza de Espana κατασκευάστηκε το 1929 από τον αρχιτέκτονα Anibal Gonzalez. Στο κέντρο της πλατείας υπάρχει ένα εντυπωσιακό συντριβάνι και περιμετρικά θα βρείτε αναπαραστάσεις με την ιστορία κάθε επαρχίας της Ισπανίας.

Η Σεβίλλη πέρα από τον ιστορικό της χαρακτήρα έχει και έναν, έντονα θρησκευτικό. Οι Σεβιλλιάνοι τιμούν τις θρησκευτικές τους παραδόσεις και δεν χάνουν ευκαιρία να το δείξουν.

Την 1η Μαΐου, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της γιορτής του Σταυρού, η πόλη στολίζεται. Ανθρωποι με παραδοσιακές τοπικές φορεσιές, φιλαρμονικές, επιτάφιοι, αρώματα και γεύσεις διασταυρώνονται, συνθέτοντας ένα αξέχαστο παζλ εμπειριών.

Εαν βρεθεί κάποιος στην πόλη την περίοδο του Πάσχα θα μπορέσει να παρακολουθήσει μια από τις πιο θεαματικές λιτανείες, όπου οι πιστοί εμφανίζονται με μάσκες και τα άρματα είναι από τα πιο πολυτελή του κόσμου. Χιλιάδες άνθρωποι ξεχύνονται στους δρόμους για να παρακολουθήσουν τις καθημερινές πομπές με τις μπάντες και τα στολισμένα με κεριά άρματα, με μπαρόκ αγάλματα να απεικονίζουν την ιστορία του Πάσχα και εκατοντάδες πιστοί ντυμένοι με μανδύες και μάσκες να ακολουθούν.

Μην ξεχάσουμε και τη Feria d’ Abril, μια γιορτή που συνδέεται με τις τσιγγάνικες τελετουργίες της άνοιξης. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα μεγάλο πανηγύρι όπου γυναίκες και άνδρες με παραδοσιακές φορεσιές χορεύουν στους δρόμους, πίνουν κρασί και ξεφαντώνουν μέχρι πρωίας.

Ο καθεδρικός ναός της Σεβίλλης είναι ο τρίτος μεγαλύτερος καθεδρικός ναός στον κόσμο. Η εργασίες ξεκίνησαν το 1401 και διήρκησαν πάνω από 100 χρόνια, αντικαθιστώντας ένα Αραβικό τζαμί που υπήρχε από την εποχή της κατάληψης από τους Άραβες του Μαρόκου. Το “Patio de Naranjos” και το κυρίως τμήμα του “Giralda” είναι τα μόνα κομμάτια που έχουν απομείνει από το τζαμί. Λέγεται ότι σε αυτόν το ναό βρίσκεται και ο τάφος του Χριστόφορου Κολόμβου.

Τι να δείτε στη Σεβίλλη; Αν αγαπάτε τα μουσεία επισκεφτείτε το Μουσείο Καλών Τεχνών, το Μουσείο Φλαμένκο και το Μουσείο Ταυρομαχιών.

Μια βόλτα και από την Ισλα ντε λα Καρτούχα, την περιοχή με το θεματικό Πάρκο των Τεχνών και των Επιστημών, θα σας ανταμείψει, καθώς εκεί, μπορείτε να γνωρίσετε ολόκληρη την ιστορία της Ανδαλουσίας.

Να δείτε επίσης, το Χρυσό Πύργο και το Πάρκο της Μαρίας Λουίζας, τον Καθεδρικό Ναό που φιλοξενεί καλλιτεχνικούς θησαυρούς και το ανάκτορο Αλκαθάρ, με τις απέραντες πολυτελείς αίθουσες, τους κατάφυτους κήπους με τις μικρές λίμνες, ανάμεσα σε φοίνικες και πορτοκαλιές.

Μην παραλήψετε να επισκεφθείτε τα Λουτρά της Σεβίλλης για μια μοναδική εμπειρία, αλλά και τους χώρους της αρένας Πλάθα ντε Τόρος Ρεάλ Μαεστράνθα, έστω και αν δεν σας αρέσουν οι ταυρομαχίες. Θα σας αποζημιώσει η μπαρόκ αρχιτεχτονική της.

Μεγάλη εβδομάδα στη Σεβίλλη

Για να νιώσετε όμως τον παλμό της πόλης, προτείνουμε να “ανακατευτείτε” με τον κόσμο της. Να ζήσετε λίγες μέρες όπως οι ντόπιοι, να ψωνίσετε σε μικρά συνοικιακά μαγαζιά, να διασκεδάσε στα μαγαζιά που βρίσκονται κατά μήκος του ποταμού και να περπατήσετε στα μικρά σοκάκια της πόλης.

Να δοκιμάσετε τάπας, όπως τα προτιμούν οι Σεβιλλιάνοι. Τα τάπας σερβίρονται σε μικρά πιάτα και η ποικιλία τους είναι μεγάλη. Μερικά πεντανόστιμα πιάτα που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι: πούλπο γαγιέγα (χταπόδι με πικάντικη κόκκινη σάλτσα), πατάτας μπράβας και αλί ολί (πατατοσαλάτες με ντομάτα και σκόρδο αντίστοιχα), σαλμορέχο (κρύα ντοματόσουπα με αβγό και μπέικον), καρακόλες (σαλιγκάρια) καθώς και το γνωστό ισπανικό χαμόν.

Οπως και να προτιμήσετε να περάσετε κατά την επίσκεψη σας στη Σεβίλλη, ένα είναι σίγουρο, θα μαγευτείτε από τα χρώματα, την ομορφιά και το πάθος αυτής της πραγματικά σαγηνευτικής πόλης.
Μ.Κ.

[Total: 2    Average: 5/5]